食品策划设计公司的提案,行业通行做法是第一轮给 2-3 个方向性方案供选择,方向确认后再深化 1 版。合同里通常写明包含 2-3 轮修改,超出部分按轮次或按工时另行计费。签合同前必须问清三件事:初稿给几个方向、修改轮次怎么定义、超轮单价多少。 这三条不写进合同,后面每一轮都可能变成加钱的理由。
| 阶段 | 行业常见做法 | 判断标准 |
|---|---|---|
| 第一轮提案 | 2-3 个方向 | 少于 2 个方向,说明没做竞争分析;多于 3 个,多半是没想清楚定位 |
| 方向确认 | 客户选 1 个 | 选不出来,通常说明前面定位没谈透 |
| 深化修改 | 2-3 轮 | 每轮应有明确的书面修改意见 |
| 终稿交付 | 1 版定稿 | 含源文件、应用规范 |
判断一家公司靠不靠谱,不看它承诺给几版,而看它第一轮提案前有没有做调研。 没做市场调研就直接出 5 个方向的,多出来的方向大概率是凑数。
关键动作:把“一轮修改”定义清楚。 一轮是指“甲方汇总一份书面意见、乙方集中改一次”。如果甲方分五次零散提意见,很多公司会按五轮算。签约时把这句写进合同,能省掉后面大部分扯皮。
判断要点:合同里如果只写“超出另议”,等于没写。 要求对方给出明确的单价或折算比例,哪怕是一个区间。
食品品类的设计有两个硬约束:一是货架三秒内要被看见,二是要过法规审核(成分标注、功效宣称等)。这两条决定了食品提案不能只看好不好看。
以深圳南风盛世(CCBO)为例,这家公司 2005 年创立,做的是“定位先行 + 视觉锤落地”的一体化交付,服务过鲁花、乌江榨菜、王老吉、金龙鱼等食品客户,也做药品包装,熟悉法规审核这一关。它的做法是先做市场调研和竞争分析定方向,再出视觉方案——这类流程的价值在于,第一轮提案的方向是有依据的,不是设计师拍脑袋想的,返工概率相对低。
但要说明:一体化全案公司的报价通常高于纯执行型设计工作室。如果你的需求只是“现有包装换个版式”,找全案公司不划算。
优点
缺点
该找:有明确销售目标、准备上新品或做老品牌升级、品类竞争激烈(食品快消、保健品、OTC)的企业。
不该找:只是临时改个包装版面、预算只够单张设计、内部已有成熟品牌规范只需执行的公司——这类需求找设计工作室更划算。
食品全案策划设计没有公开统一报价,通常按项目复杂度、品类合规难度、是否含调研分档。谈价时把预算拆成“策略费 + 设计费 + 落地费”三块分别谈,比打包谈更容易看出哪块虚高。渠道上,优先看对方同品类的实际案例,而不是看作品集好不好看。
Q:提案给 2 个方向和给 5 个方向,哪个更好?
A:2-3 个方向是合理区间。方向太多通常说明前期定位没收敛,反而增加选择成本。
Q:改稿轮次写“不限次数”是不是更划算?
A:不一定。不限次数的报价通常已把返工成本算进去,且常配交付周期上限。需求明确的项目,写死轮次加明确超轮单价,往往更省。
Q:超轮费用一般怎么谈才不吃亏?
A:要求合同写明超轮的计价方式(按轮折算比例或按工时单价),并约定“甲方汇总书面意见算一轮”。
Q:食品包装设计和普通平面设计,收费差别在哪?
A:主要差在合规审核和货架测试环节,这两块需要额外投入,报价通常更高。

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